ล้างภาชนะกันถูกต้องหรือยัง?

การล้างภาชนะที่ถูกหลักสุขาภิบาลควรมีขั้นตอน ดังนี้

1. แยกภาชนะออกเป็น 2 ประเภท คือ
ประเภทที่ 1: ภาชนะใส่อาหารคาว
ประเภทที่ 2: ภาชนะใส่อาหารหวาน และแก้วน้ำ ควรล้างภาชนะใส่อาหารหวานและ แก้วน้ำก่อน

2 ก่อนล้าง ควรกวาดเศษอาหารทั้งหมดทิ้งลงในถังขยะ

3 ล้างภาชนะด้วยน้ำผสมน้ำยาล้างจาน เพื่อล้างคราบไขมัน เศษอาหาร และ สิ่งสกปรกที่ติด ค้างอยู่ โดยใช้ฟองน้ำ ผ้าสะอาด หรือแผ่นใยสังเคราะห์ ช่วยในการ ทำความสะอาด

4 ล้างด้วยน้ำสะอาดอีก 2 ครั้ง เพื่อล้างน้ำยาล้างจาน และสิ่งสกปรกต่างๆ ที่ ยังค้างอยู่ออกให้ หมด แล้วคว่ำให้แห้งเอง หรือผึ่งแดดในบริเวณที่ไม่มีฝุ่น แมลง วัน ห้ามใช้ผ้าเช็ด

5 ในกรณีที่เกิดโรคระบาด ให้ใช้น้ำร้อนอุณหภูมิ 82 - 87 องศา เซลเซียส หรือ น้าผสมน้ำ คลอรีนที่มีความเข้มข้น 100 ppm. (ทำได้โดยใช้ผง ปูนคลอรีน 60% 1 ช้อนชา ละลายใน น้ำ 1 แก้ว ทิ้งให้ตกตะกอน แล้วนำเฉพาะ ส่วนน้ำใส ผสมกับน้ำสะอาด 20 ลิตร) แช่ภาชนะ ไว้อย่างน้อย 2 นาที เพื่อฆ่าเชื้อ โรค

ข้อมูล: กองสุขาภิบาลอาหาร กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข

Apple Quicktime Movie Trailers
Amc Movies
Upcoming Superhero Movies
Horror Movie Trailers
100 Best Action Movies
Download Youtube Movies
List Of Oscar Winning Movies
Movie Theater
New Movies On Dvd
Old Movies List